Ystervark spit

[sPRINGHAAS]

Naand

Het iemand dalk n lekker resep vir n ystervark spitbraai? En hoe sal mens te werk gaan?
Ek hoor dis baie lekker en wil graag self probeer.

[mossie]

Kom ons gestel jy wil hom Sondag spit.Vrydagoggend smeer jy hom goed met dikmelk, karringmelk of ongegeurde yoghurt - sommer baie- en sit net so in yskas. Saterdagoggend spoel jy hom mooi af. Kry n groot bottel soet-suur gherkins -eet die gherkins en spuit die varkie goed in met die gherkin-sous. Onthou die stuk vleis oor sy rug (saal) is lekker dik, spuit dit goed in. Net voor jy hom op die spit sit vryf goed in met n mengsel van steak-en-chop speserye en bietjie paprika. Deesdae is ek lui vir die kwaswerk en daarom spuit ek hom sommer kort-kort op die spit met Spray and Cook se olyfolie-weergawe Moenie hom te lank spit nie - hy moet lekker sappig wees en nie droog wees nie. As jy hom voorsny gooi nog bietjie sout na smaak, indien nodig voor hy op die bord eindig. Staan terug en kyk hoe al die familie en vriende in karnivore verander en dit verorber - baie lekker!!!

MOSSIE

[sPRINGHAAS]

Dankie Mossie!

Gaan binnekort een probeer!

[Omnia]

My resep is : Soos Mossie se so 3 , 4 dae voor die tyd laat le jy hom in karringmelk , ek hou daarvan om van die griekse knorr slaai sous te gebruik om hom in te spuit met 'n mengsel van jou kruie voorsmaak , soek vir jou 1 van daai mooi spoelklippe so vuis grote sit hom basies in die die Ystervark se pens en werk maar met 'n toutjie vas dat hy nie uitval met die draai van die spit nie , my mengsel wat ek op smeer is van hierdie Royco sagmaakmiddel die spare rib en n bietjie mayonaise en nog van daai slaaisous , smeer so elke half uur , na so 3 ure haalaf gooi die ystervark weg en eet die klip hy behoort nou redelik sag te wees !!!!

[Fritz]

het geweet daai een moet een of ander tyd kom

[sako 30-06]

My resep is : Soos Mossie se so 3 , 4 dae voor die tyd laat le jy hom in karringmelk , ek hou daarvan om van die griekse knorr slaai sous te gebruik om hom in te spuit met 'n mengsel van jou kruie voorsmaak , soek vir jou 1 van daai mooi spoelklippe so vuis grote sit hom basies in die die Ystervark se pens en werk maar met 'n toutjie vas dat hy nie uitval met die draai van die spit nie , my mengsel wat ek op smeer is van hierdie Royco sagmaakmiddel die spare rib en n bietjie mayonaise en nog van daai slaaisous , smeer so elke half uur , na so 3 ure haalaf gooi die ystervark weg en eet die klip hy behoort nou redelik sag te wees !!!!

Jy het duidelik nog nie ystervark geeet nie!

[Omnia]

Sako jys heeltemal reg het nog nie , ... maar eish sal hom try maar hy wil vir my te veel lyk soos 'n muishond sonder penne . Ek glo dis net die idee !!

[sako 30-06]

Sako jys heeltemal reg het nog nie , ... maar eish sal hom try maar hy wil vir my te veel lyk soos 'n muishond sonder penne . Ek glo dis net die idee !!

Baie lekker vleis,maar verseker nie die mooiste vleisie op die spit nie.

Probeer dit bietjie, jy sal dalk baie verbaas wees.

[Blesbok]

Manne as julle hom skoonmaak trek julle penne uit of vel af?

[sako 30-06]

Penne uit.

[SakoTrippel2]

Vat baie tyd en moeite maar 'n gebraaide rugvel is ook bitter lekker! Maak net mooi skoon (penne uit trek met 'n draad tang)...skroei hare af met 'n torch of vuur se vlamme (meeste mense trek hier kop uit...ruik nie wel nie) maar dan pappie sit hom op die kole en Spice en Sous na smaak. Jy sal jou vingers af eet


Groete
Frans

[Eduard Venter]

Vir die manne wat ystervark eet, gaan skiet julle spesifiek een met die .22 om skade te beperk of kan mens hom gaarmaak as jy hom met 'n Vmax skiet teen 3000 fps?

Sent from my LG-H735 using Tapatalk

[SakoTrippel2]

Skiet hom in die kop


Groete
Frans

[Ashley]

Ystervark eet...
Daar leer ek ook nou iets nuut!

[Plaashaas]

Ek hoor al baie lank dat dit lekkker is. Maar as jy hom wil eet moet iemand anders hom skoon maak.

[Jake1]

Toe ek klein was het ons dit baie in die karoo geeet en dit was flippen lekker, ek sien net nie kans vir die skoonmaak nie en ja ons sn is gewoonlik met n vinnige koeel geskiet wat dit vol derms maak.

[Blesbok]

Manne ek het nou 'n dilemma. Ek wil graag Sondag varkie spit, maar kan eers Saterdag kry. Hoe maak ek nou?

[Basjan123]

Manne ek het nou 'n dilemma. Ek wil graag Sondag varkie spit, maar kan eers Saterdag kry. Hoe maak ek nou?

Spit iets anders.........