CASTIRON BRAAI PLAAT

[RUPERT]

Hi MANNE

Ons was so paar weke terug op n jag en die boer het so n lekker swaar swart cast iron pan/plaat gehad wat ons kon gebruik
op die vuur. Die een kant was glat vir bv eiers en bacon en die ander kant het riffels op vir as jy steak wil braai.

Waar kan ek so een in die hande kry? Al wat ek sien is die tippiese grys cat iron plate by die kampeer winkels. Hulle lyk
n bietjie dun en is ook heelwat kleiner.

Weet julle dalk van n plek of iemand by wie mens so iets kan kry?

Dankie manne

[avo]

Probeer takealot. lyk nie te sleg nie

https://www.takealot.com/afritrail-cast ... ID28062827

[Capt. Yoda]

Ek het n ruk terug een gesoek maar die was die grootste wat ek in n winkel kon kry

https://www.patiowarehouse.co.za/produc ... cast-iron/

[Geno]

Dis die ALVA Hotwheel. Hy werk baie lekker!
https://www.takealot.com/alva-3-burner- ... ID20568225

[Pappabeer]

Daar is twee goed wat uitstekend werk. n Gietyster manhole cover wat oor die vuur gesit word. Hulle het riffels aan die een kant en is glad aan die ander kant, en is amper n duim dik. Werk vir steak, spek en eiers etc, en as jy n oond wil maak pak jy klippe, sit die plaat bo op en gooi kole binne in en bo op.

Ek was jare gelede in n jagkamp waar daar n klomp van die gietyster stukke was wat op spoorweg sleepers vasbout. Man sit hulle in die vuur vir n halfuur, haal hulle uit en dan braai elke man sy steak op daai stuk yster soos wat hy hom wil hê. Dit werk basies soos n beter weergawe van n ou Spur hotrock.

[Capt. Yoda]

hahaha wanner laas het ek aan n hotrock gedink

[Aceofspades]

Ek weet dis nou nie heeltemal dieselfde nie, maar 'n trekker flywheel werk baie lekker. Net bietjie swaar. Dis amper al wat oom Jan Jordaan op gebraai het

Sent from my BV9900E using Tapatalk

[Chris (vdB)]

Het al skoon vergeet van myne, het hom nou gaan soek toe ek die lees. Het hom lank terug laat sandblast om hom weer mooi skoon te kry en toe nooit weer gebruik nie, maar sal moet die naweek n' steakie en wit uie ringe op hom gooi

[Chris (vdB)]

Kan nog onthou hoe ons altyd op die plaas chinees braai ook op hom gemaak het. Klomp verkillende soorte vleis in repies gesny, shrimps en groentes met soja sous en daai sweet @ sour sous bottel met die draak op. Nie die mince en hawain stir fry wat die mense deesdae chinees braai noem nie.

[Jaco vdW]

Kan nog onthou hoe ons altyd op die plaas chinees braai ook op hom gemaak het. Klomp verkillende soorte vleis in repies gesny, shrimps en groentes met soja sous en daai sweet @ sour sous bottel met die draak op. Nie die mince en hawain stir fry wat die mense deesdae chinees braai noem nie.

Jis laat jy my nou terug dink. Daai bottel het so rooi en goue ettiket gehad met die draak op - “Hasty tasty sweet & sour sauce”


Sent from my iPhone using Tapatalk

[Capt. Yoda]

My Pa het so moerse ss gas braaier wat hul altyd by Lichtenburg skou vir die borge van die bees skou steak gebraai het. Steak is maar net anders op so duk plaat met hope botter en klomp uie, gooi hom vol van daai oranje botel sout

[Johan Nel]

https://www.ndebelestoves.co.za/product ... teakplate/
Ek het hierdie vandag raak gelees. Dog toe ek sit die link hier van so 'n plaat.

[Zuku]

het hom nou gaan soek toe ek die lees.

Daardie lyk nes die steak plate op die Weermag se 75 Man gas cookers. Altyd gewonder as die stoof afgeskryf word is dit altyd sonder die steak plaat

[Heinz Petersen]

Nou gaan daar weer n klomp strate sonder manhole covers wees

[JJV]

Kan nog onthou hoe ons altyd op die plaas chinees braai ook op hom gemaak het. Klomp verkillende soorte vleis in repies gesny, shrimps en groentes met soja sous en daai sweet @ sour sous bottel met die draak op. Nie die mince en hawain stir fry wat die mense deesdae chinees braai noem nie.

Jis laat jy my nou terug dink. Daai bottel het so rooi en goue ettiket gehad met die draak op - “Hasty tasty sweet & sour sauce”


Sent from my iPhone using Tapatalk

Ons het self op die plaas met die cadac chinese braais die een gebruik, vannaand sommer weer probeer goeie memories!!


Sent from my iPhone using Tapatalk