Springbok nek en Spek

Enige vleis/veldkos resepte wat werk vir n honger jagter
Post Reply
JohanvB
Hero Member
Hero Member
Posts: 2593
Joined: Thu Jun 30, 2011 9:28 pm

Springbok nek en Spek

Post by JohanvB »

Ken iemand dalk die resep waar jy 'n heel wildsnek (klein bok) in 'n druk koker sit, effe sag kook, en dit dan toe draai in spek en in die oond bak...ek het dit iewers gesien maar kry dit nie meer nie..
User avatar
Carel Kolesky
Sr. Member
Sr. Member
Posts: 373
Joined: Fri Feb 21, 2014 3:44 pm

Re: Springbok nek en Spek

Post by Carel Kolesky »

Wat baie lekker werk is om hom te ontbeen,stop met vulsel van jou keuse en bak in oond in kasserol@160C vir +/- 1&1/2 uur-doeksag en sappig!
Gooi kole!
User avatar
Boesman10
Hero Member
Hero Member
Posts: 946
Joined: Thu Aug 21, 2014 9:17 am

Re: Springbok nek en Spek

Post by Boesman10 »

Ek ontbeen enige tyd 'n boud maar los nog te veel vleis aan die been as ek 'n nek probeer.
“The Darkest Things about Africa has always been our Ignorance of it” – George Kimble
Post Reply