JARACAL

Ek het nou so paar bosvarkies laat bakkie ry maar het nog nooit van die vleis ge?et nie. Het enige iemand dalk n idee vir bosvarkvleis?
Wat maak mens daaruit? Ek verkoop gewoonlik die varke maar wil graag die goed proe want die vleis lyk lekker en is vetter as n landras vark

Sny hom soos skaap op.

DWB wrote: Sny hom soos skaap op.

Is hy nie bietjie WILD nie of gooi jy maar bietjie speserye . Wat van gaarmaak op die stoof of op die kole. Gee bietjie raad asb

Eet hom soos skaap

POT POT POT , jy hoef niks spesiaal te doen nie    Braai, pot of pan, hy bly 'n wenner 

Vlakvark
Vat die boud en laat le vir n dag in dikmelk, karringmelk of ongegeurde jogurt. Spoel goed af en kry n klein bottel gherkins. Eet die gherkins en spuit die boud in met die sous van die gherkins. Stadig oornag in die oond of op die spit. In beide gevalle smeer jy buite lekker sixgun grill speserye. Bel my as jy dit voorsit- ek sal die fight beheer want hulle gaan mekaar @#$%#$$$% om die laaste bietjie te kry!!!!

Lekkerrrrrrr!!!!!!!!!!!!

MOSSIE

Nee wat ...

Jy kan nie jou mond aan daai slegte vleis sit nie..

Stuur maar vir my... 

Tjops, Spare Ribs, Nek, blaaie, boude...

Alles is baie lekker vleis

Dit maak ook lekker kaas wors.
As jy hom braai gooi suurlemoen oor jou tjops met lekker geelsout of gewone sout en kolyander.
Daai ding is mooi.

Dankie almal sal bietjie probeer en sal aan julle dink as ek smul aan daai vleisie

Dit maak heerlike sosaties , enige resep ksn gebruik work, onthou bietjie skaapvet tussen in, Maak die boud gaar soos n gewone landras vark maar stop met kaasworsies wat jy met n vurk gate ingesteek het gebruik so 8 tot 10 worsies

Ek moet dit probeer.